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Diabete e riso: finalmente amici?
I Lions e la lotta al Diabete 2023
Distretto 108ib3, V Circoscrizione Zona B, Service di Zona
Presenta i relatori il dr. Roberto Bellazzi
Ore 20.45 Saluto delle Autorità
Ore 21.15 Il ruolo della nutrizione nel Centro Antidiabetico
Dott.ssa Benedetta Rivolta, Dott.ssa Benedetta Masserini
Dirigente Medico
SC Nutrizione Clinica, Diabetologia e Malattie Endocrine ASST Pavia
Dott.ssa Irene Bernardi, Medico in Formazione Specialistica
Ore 21.30 Il diabetico di fronte al pasto. Le scelte più opportune e gradevoli
Dott.ssa Lorena Bolesina, Dott.ssa Elisa Pisocri Dietiste SC Nutrizione Clinica, Diabetologia e Malattie Endocrine ASST Pavia
Presentazione di una ricetta di come ridurre l'indice glicemico del rìso
Ore 21.50 Diabete e Riso quando finalmente amici?
Dott. Roberto Magnani Direttore Generale Ente Risi: l'indagine dell'Ente Risi
Dott. Angelo Lonati Direttore Commerciale Marketing Curti Riso
Presentazione di una ricetta con riso a basso indice glicemico
Ore 22.15 Il futuro della ricerca
"Le nuove frontiere del miglioramento genetico del riso per lo sviluppo di varietà con funzioni nutraceutiche. Il caso del diabete"
Massimo Billoni Presidente di IRES (Italian Rice Experiment Station) con sede a Nibbiola (NO), Membro del TRRC, un consorzio internazionale di ricerca sul riso
Per salutarci ricetta di un dolce di riso e domande dal pubblico
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